Bí ngô nhật nhồi thịt

Ingredients

•  Bí ngô nhật mini
•  thịt xay
•  mộc nhĩ
•  hành tím
•  đường
•  hạt nêm
•  tiêu xay

Instructions

1. Trộn thịt xay với chút hạt nêm, đường, mộc nhĩ thái nhỏ, tiêu xay, trộn đều ướp trong 30 phút.
2. Bí ngô bỏ ruột, rửa sạch, để ráo nước, nhồi phần thịt trên vào vừa trái bí, đậy nắp bí lại.
3. Hấp bí 15 phút.