Ngô xào củ sen và nấm mối

Ingredients

• 1quả ngò
• 1/4củ sen
• 100gr nấm mối
• 20ml nước dùng rau củ
•  muối
•  tiêu
•  dầu ăn
•  ngò(trang trí)

Instructions

1. Ngô tách hạt. Củ sen thái lát mỏng.
2. Cho ngô và củ sen vào chảo cùng dầu ăn đã nóng. Thêm một ít nước dùng rau củ. Đảo đều tay đến khi củ sen chín tới, cho nấm mối vào, tiếp tục đảo đều đến khi nấm chín tới và củ sen chín kỹ. Bày ra đĩa. Trang trí với ngò.