Author Archives: admin

KHÍ CHẤT bao nhiêu HẠNH PHÚC bấy nhiêu

“Hãy sống như một trái dứa: Đầu đội vương miện, dáng đứng hiên ngang – Bên ngoài gai góc, bên trong ngọt ngào.” Cũng giống như trái dứa, khi một người phụ nữ đủ bản lĩnh để chống đỡ và vượt qua nghịch cảnh, đủ tĩnh tại để tận hưởng trọn vẹn niềm vui cuộc […]

Hạnh Phúc ở dưới chân

Hạnh phúc ở dưới chân” là tác phẩm gồm 100 câu chuyện triết lý sống với nhiều tác giả tổng hợp và biên soạn. Nội dung mỗi câu chuyện gắn với thực tế dễ hiểu và nhiều cảm xúc khác nhau. Câu văn nhẹ nhàng nhưng dẫn người đọc hiểu được một cách dễ dàng […]

Sống đơn giản cho mình thanh thản

Cuốn sách dành cho bất kì ai muốn trải nghiệm một lối sống hoàn toàn khác – Sống đơn giản. Dưới tốc độ phát triển đến chóng mặt của xã hội hiện nay, không ít người cảm thấy vô cùng chán nản và mệt mỏi, muốn thay đổi, muốn thoát khỏi bế tắc của cuộc […]

Bí ngô nhật nhồi thịt

Ingredients  Bí ngô nhật mini  thịt xay  mộc nhĩ  hành tím  đường  hạt nêm  tiêu xay Instructions Trộn thịt xay với chút hạt nêm, đường, mộc nhĩ thái nhỏ, tiêu xay, trộn đều ướp trong 30 phút. Bí ngô bỏ ruột, rửa sạch, để ráo nước, nhồi phần thịt trên vào vừa trái bí, đậy […]

Cơm gạo lứt bí đỏ

Ingredients 1quả bí đỏ 1bát cơm gạo lứt 1/2củ hành tây 4cái nấm mối 1tbsp nước tương  dầu ăn Instructions Bật lò nướng ở 200 độ C. Bí đỏ bổ đôi, bỏ ruột. Phết dầu ăn lên mặt bí. Cho vào lò, nướng trong 30 phút. Hành tây thái hạt lựu. Nấm mối thái lát mỏng. Bật bếp cho chảo […]

Đậu phụ xào cải kale

Ingredients 2bìa đậu phụ 2củ tỏi 5lá cải kale 1tsp gừng thái sợi 1tbsp nước tương 1tbsp bột cà ri 1tbsp bột ớt  hạt điều rang  tiêu  dầu ăn Instructions Đậu phụ nghiền nhuyễn. Cải kale cắt khúc ~5cm. Tỏi băm nhỏ. Bật bếp làm nóng chảo. Cho dầu ăn, tỏi, gừng vào đảo đến khi tỏi tiết mùi thơm, cho đậu […]

Ngô xào củ sen và nấm mối

Ingredients 1quả ngò 1/4củ sen 100gr nấm mối 20ml nước dùng rau củ  muối  tiêu  dầu ăn  ngò(trang trí) Instructions Ngô tách hạt. Củ sen thái lát mỏng. Cho ngô và củ sen vào chảo cùng dầu ăn đã nóng. Thêm một ít nước dùng rau củ. Đảo đều tay đến khi củ sen chín tới, cho nấm mối […]

Cua rang me

Cua rang me Ingredients  cua thịt hoặc cua gạch(tuỳ thích)  mẻ  nước lọc  ớt  đường  tỏi  dầu ăn Instructions Phi tỏi cho thơm, vớt ra để riêng. Me dầm với nước lọc, thêm đường, ớt, tỏi cho vừa ăn rồi xào trên chảo. Cho cua vào chảo, xào đến khi thịt cua chín và xốt […]